غذاهایی که با زرشک پخته می شود.

 

زرشک به صورت سنتی با غذای ایرانی در آمیخته است. از جمله غذاهایی که در پخت آن از زرشک استفاده می شود، می توان به لیست زیر اشاره نمود:

 

  • زرشک پلو با مرغ
  • تهچین
  • دلمه
  • قیمه نثار
  • انواع سوپ ها
  • ماکارونی
  • سالاد ها 
  • کوکو 

البته این موضوع بیشتر به ذائقه مردم بر می گردد. در خورشت  و ابگوشت نیز گاهی مردم از زرشک استفاده می کنند.

 

در مورد زرشک بیشتر بخوانید: زرشک صادراتی