قیمت زرشک در سال ۹۸ در بازار های تهران
بازارهای مختلفی در تهران واقع هستند که در زمینه خرید و فروش زرشک فعالیت دارند. قیمت زرشک فله‌ای در این بازارها معمولاً از قیمت زرشک در بازارهای بیرجند و قائن و مشهد بیشتر است. بازارهای انبار نفت و مولوی و بازار بزرگ تهران وظیفه عرضه زرشک را به صورت عمده فروشی به عهده دارند و در بازار تجریش زرشک در بسته بندی یا به میزان محدود در حالت فله‌ای عرضه می‌شود. قیمت زرشک در بازار تجریش به نسبت بازارهای دیگر تهران بیشتر است چرا که تبدیل به دلیل واقع بودن در شمال تهران و قابلیت گردشگری خود جولانگاه افراد طبقه مرفه است و این خریداران برای دریافت هر کالا در بالاترین کیفیت حاضر هستند هر مقدار هزینه را بپذیرند. همانطور که انتظار داریم قیمت زرشک بسته بندی از زرشک فله‌ای بیشتر می‌باشد که این مقدار گاهی تا ۴ یا ۵ برابر می‌رسد. برای اکتساب محصول زرشک با کیفیت مناسب و قیمت پایین‌تر می‌توان برای خرید زرشک زیرتالاری برنامه‌ریزی کرد که از تلفیق زرشک پفکی و دانه اناری حاصل می‌شود و چون از نظر شمول زرشک پفکی خالص نیست قیمتش از قیمت زرشک پفکی کمتر است. تفاوت زرشک دانه اناری با زرشک پفکی همانطور که در مقالات قبلی به آن پرداختیم به شیوه خشک کردن زرشک تازه وابسته است. در روشی که منجر به تولید زرشک دانه اناری می‌شود حساسیت زیادی برای خشک کردن زرشک وجود ندارد و زرشک در محیطی باز و بر زمین مسطح روی کاهگل قرار می‌گیرد و در معرض انواع آلودگی‌ها و باد و باران و فضله پرندگان و مزاحمت حشرات قرار دارد و به وسیله تابش شدید آفتاب در مدت چند روز خشک می‌شود و مسلما از کیفیت اعلای زرشک پفکی فاصله دارد.
قیمت زرشک در سال ۹۸ نشیب و فراز های بسیاری را تجربه کرد. برا خواندن زرشک در این زمینه به سایت ما به آدرس https://ibarberry.ir مراجعه نمایید.
برای خرید زرشک و قیمت روز زرشک با ما در تماس بگیرید!
